以色列制订部分食品中二氧化硫的最大用量标准

以色列卫生部发布479973021号通告，制订部分食品中二氧化硫（包括亚硫酸盐）的最大使用限量标准，具体见下表。

 

食品添加剂名称

产品类别

最大用量（mg/kg）

二氧化硫（包括亚硫酸盐）

新鲜或冷冻虾、蟹

产品规格为每公斤不超过80只

150

产品规格为每公斤80-120只

200

产品规格为每公斤超过120只

300

煮熟的虾、蟹

产品规格为每公斤不超过80只

135

产品规格为每公斤80-120只

180

产品规格为每公斤超过120只

270